Berichten

Stichting De Bomenridders

Bomen in de straat, in het park en op het plein, we staan er zelden bij stil omdat ze zo vanzelfsprekend lijken. Toch verdienen ze aandacht bij herinrichting, als bomen ziek worden, vernield worden of het wegdek beschadigen. Pas als bomen plotseling omgezaagd worden besef je hoe belangrijk ze zijn. Ze zorgen voor een mooi straatbeeld, schaduw in de zomer, woonplaats voor vogels, schone lucht en demping van verkeerslawaai. Stichting De Bomenridders zet zich in voor bescherming van stadsbomen in heel Rotterdam. Dat is nodig omdat er regelmatig bomen gekapt worden die gespaard hadden kunnen worden als er creatiever was nagedacht over andere oplossingen.

Onze actieve kern bestaat uit 5 mensen. Deze voeren alle voorkomende activiteiten uit, van het publiceren van artikelen op de website tot het voeren van procedures, het ontwikkelen van een nieuwsbrief en het inventariseren van alle bijzondere tuinbomen in onze stad. Wij overleggen met de gemeentelijke beheerders van de buitenruimte, woningcorporaties en beantwoorden vragen van Rotterdammers die zich zorgen maken over hun bomen. Wat dat zijn het: uw bomen.

Toch worden omwonenden vaak niet betrokken bij het maken van plannen. Bomenkap voor rioolwerkzaamheden of ophoging wordt bijvoorbeeld als onvermijdelijk gepresenteerd, terwijl dat soms niet zo is! De Bomenridders willen u graag informeren en ondersteunen bij bomenkap in de wijk. Wat kunt u zelf doen?

Laat u niet verrassen door bomenkap en lees elke week de bekendmakingen van verleende vergunningen in de wijkkrant of online op: http://www.rotterdam.nl/rotterdambericht

Je kunt namelijk alleen bezwaar maken tegen bomenkap als je daar op tijd van weet! We merken heel vaak dat mensen pas gaan klagen als de bomen al om zijn. We zijn op zoek naar betrokken mensen die contactpersoon voor ons willen zijn in hun wijk. Want hoe groter het groene netwerk, hoe effectiever onnodige kap voorkomen kan worden.

Voor meer info over wat de bomenridders doen, ga naar www.debomenridders.nl.

We zijn te bereiken via info@debomenridders.nl.

Volg ons op twitter via @DeBomenridders en op Facebook: https://www.facebook.com/De.Bomenridders

 

Bal gehakt getest bij de Ballentent

Vandaag hebben we de Ballentent aan de Parkkade met een bezoek vereerd.Het etablissement heette vroeger Maaszicht. Dat café is ontstaan in de eerste jaren na de Tweede Wereldoorlog. Het pand waarin het café is gehuisvest, was eerst een douanedepot. Vlak na de oorlog heeft ook het Centraal Bureau Rijvaardigheidsbewijzen er nog in gezeten.
De ballentent heeft al vele prijzen gewonnen en het verhaal gaat de naam is ontstaan omdat de klanten op z’n Rotterdams zeiden ‘laten we wat gaan drinken in díe ballentent’ – zijn altijd al bezocht door veel mensen die in de haven werkten.
Al jaren hoogt dit etablissement hoge ogen met zijn ballen gehakt, dus onze verwachtingen waren hoog.
Er waren vele manieren om je bal te eten, met sausjes, friet, brood en extra ”drap “.
Wij kozen voor de bal gehakt met brood.

Het zag er keurig uit. Twee eenvoudige witte boterhammen en mooi opgemaakt bordje met wat salade en dressing. De mosterd zat in een apart schaaltje.

Bij het open snijden van de bal zag het er wat rose uit. Even waren we bang dat de beroemde ballen niet gaar waren.
Maar bij het proeven ontwaarde zich een smaakexplosie in onze mond.
Heerlijk, wat een kruiden, ik proefde van alles en een heerlijke bal gehakt.
De vele kruiden leidde niet af van de smaak van de bal, maar versterkte deze.
Wat een heerlijke bal gehakt.

Het brood en de salade waren eenvoudig, maar zag er goed uit.
De bijgeleverde mosterd daarentegen was zeer pittig, echte Frans mosterd. Het benam me zelfs even de adem toen ik wat te grote lik mosterd op mijn brood smeerde en een hap nam.
De prijs is niet al te pittig 4 euro 30. Dat is niet duur.

Maar de bal, daar draait het om.
Beide waren het er snel over eens; een mooie 8.5